A VIII. Homokháti Sokadalom három napos programjának részeként került sor a rétesünnepre, melyen a sós és édes tésztákat külön utcában lehetett megkóstolni. A hatvanféle finomságból a megnyitó napjától vásárolhattak a látogatók.

A második nap a réteskészítők egymással is összemérhették erejüket: tíz csapat szállt versenybe a legjobb rétes címéért. A zsűrinek Kovács Lázár mesterszakács vezetésével kellett döntenie az első helyezés sorsáról.
A rendezvényen rekordhosszúságú szórt almás rétest is készítettek: a cél a tavalyi 19 méteres sütemény felülmúlása volt. A győri Arabona nyugdíjasklub és az Antik rétes csapat tagjai eredetileg 22 méterrel számoltak, de a három méteres tészta nyújtása olyan jól sikerült, hogy új asztalokat kellett beállítani. A hatfős brigád egy „vonattal” pirította készre munkája eredményét, a felszeletelt rétes eladásából származó bevételt pedig a Gyermekszívek gyógyulásáért alapítvány javára ajánlották fel.

Forrás: Homokhátság Vidékfejlesztési Egyesület, delmagyar.hu

Cikk megosztása