A régi jó bacon az új üzemből

A Kapuvári Hús Zrt. gyárában szeptemberben avatták fel a cég legújabb beruházását: a bacongyártó üzemet.

Az ötszázmillió forintból létrehozott üzemben a valaha messze földön híres kapuvári szeletelt, füstölt császárszalonnát, a bacont gyártják.

Az átadáson Máhr András, a Földművelési és Vidékfejlesztési Minisztérium (FVM) államtitkára kijelentette: a gazdasági válság idején üdítő színfolt az, ha az amúgy is gyenge lábakon álló magyar élelmiszeriparban beruházásról lehet beszámolni.

– Örülök annak, ha egy nagy múltú húsgyárban ennyire komoly beruházást hajtanak végre – mondta Máhr András FVM-államtitkár. Ez követendő példa lehet az egész magyar élelmiszeripar számára – mondta. Hozzátette: a kapuvári beruházás nemcsak biztosabb alapokat teremt a helyi húsüzemnek, de munkahelyek létrehozásával egyre több család megélhetését biztosítja a húsgyár.
Az ünnepélyes megnyitót követően a gyár tulajdonosa, Román Gyula körbevezette a meghívottakat az új üzemrészben, ahol a pácolástól a füstölésen, a szeletelésen át egészen a csomagolásig megtekinthették a híres kapuvári bacon gyártását...

A közeljövő terveiről szólva a vezérigazgató elmondta: az októberben kiírandó pályázatokat megvárva tervezik egy másik híres kapuvári termék, a sonka gyártását is.

*

Befektetne Kapuváron a bajor herceg

Kapuvár - A Németországban és Európa számos országában befektető bajor herceg Kapuvárral ismerkedett hétfőn.

A szálloda- és vendéglátóiparban is érdekelt Luitpold Prinz von Bayern úgy véli, vannak lehetőségek a rábaközi gyógyturizmusban.

Kapuváron járt Luitpold Prinz von Bayern. A bajorországi herceget Németh Csóka Gábor kapuvári alpolgármester fogadta. A küldöttségben ingatlanbefektető és építészeti tervező cégek is képviseltették magukat. A bajor herceg Európa számos országában rendelkezik szálloda- és vendéglátó-ipari befektetésekkel, érdekeltségekkel. Kapuvári látogatásán is hasonló témákról tájékozódott.

A Luitpold herceg és Kapuvár alpolgármestere vezette küldöttség több kapuvári helyszínt is bejárt. A látogatás végén tartott sajtótájékoztatón Németh Csóka Gábor kijelentette, a bajor főrend nagy lehetőségeket lát a kapuvári gyógyturizmusban és az egynapos látogatást vélhetően hosszú távú együttműködés követheti.

Luitpold Prinz von Bayern elmondta, családja nyolcszáz éves múltra tekinthet vissza Bajorországban. A hercegről megtudtuk, ha Bajorország társadalmi berendezkedése napjainkban királyság lenne, akkor a kapuvári látogató ülne a trónon. A herceg kijelentette, magyarországi kapcsolataik is több száz évre nyúlnak vissza, többek közt családjáé volt valaha a sárvári vár is, ám vannak közelebbi kapcsolatok is. A Rábaközbe látogató herceg apja Sopronban tanulta az erdőgazdálkodást...

– Kapuvári látogatásom során kiderült számomra, hogy a rábaközi kisváros turisztikai, gyógyászati és földrajzi adottságai megfelelőek és figyelemre méltóak – mondta a herceg. Hangsúlyozta azonban, minden gazdasági döntését jól megfontolja, így amennyiben úgy látja, hogy érdemes Kapuváron befektetni, hosszú távú együttműködés is kialakulhat a rábaközi kisváros és a bajor hercegi család között. A főrend hangsúlyozta, nagyon meg kell gondolni, hogy hova fektet be pénzt, hiszen a gazdasági válság hazájában is érezteti hatását. Mint a sajtótájékoztatón megtudtuk, szállodaipari és gyógyturisztikai beruházása jelenleg Magyarországon nincs, így a lehetséges kapuvári invesztíció az országban is első lenne...

*

Hamar elfogyott a Guinness

Tízezer adag pecsenyével Guinness-rekordot állított fel a 40 éves város.

A Kapuváros 40 ünnepségsorozat alkalmából októberben a várárokban reggel hat órakor kezdődött a Guinness-rekord-kísérlet, ahol a közel tízezer adag Hany Istók-aprópecsenye dél és két óra között készült el a tizennyolc négyzetméteres tepsiben. A étel nem sokkal 2 óra előtt el is fogyott.

A színpad kulturális programjai este hat óráig tartottak, majd ezt követően hét órakor a Nemjuci együttes lépett fel. A kapuvári énekes koncertjét a Bon-Bon követte.

A tízezer adag étellel egy dél-afrikai rekordot igyekezett túlszárnyalni a negyven éves város.
Szombat reggel nyolc órakor rakta be a tizenöt szakács a Kapuvári Hús Zrt.-től kapott másfél tonna húst, 300 kilogramm hagymát, 150 kilogramm paprikát, a 40 kilogramm fűszert és a többi alapanyagot a tepsibe, hogy aztán megfeszített munkával, nem sokkal dél után kész legyen a végül 1328 kilogramm pecsenye.

A kapuvári Berg Gusztáv-szakiskola szakácstanulói a főzés közepétől már többször váltották egymást a tepsi mellett, hiszen a forróság miatt nem nagyon lehetett sokáig egy helyben maradni. Az egyik szakácstanuló, Bognár Péter elmondta, a tepsi mellett nagyon meleg volt, de egy gyakorlott szakácsnak ez nem okozhat problémát, hiszen ˝civilben˝ is a meleg sütő mellett kell dolgozni. A rekord lebonyolítását jól szervezettnek tartja, a szakácsok keze alá minden oda volt készítve, hiányt semmiből nem szenvedtek.

Az aprópecsenye elkészülte után az ellenőrök jelenlétében megkezdődött a mérlegelés. Balka Balázs, Illés János és Garabné Pleszkó Valéria dolgoztak a mérleg mellett. Amikor a dél-afrikaiak által elért, valamivel több mint 1060 kilogrammot elérték, egy picit mindenki megnyugodott, a rekordkísérlet sikerült. – Innen már csak győzhetünk – mondta akkor Tóth István, a kísérlet szervezője.

A mérlegelés végeztével aztán megszületett a jegyzőkönyvezett, hivatalos végeredmény, az 1328 kilogramm Hany Istók-aprópecsenye...

A leírtakat angolra fordítva, a felvett képanyaggal együtt küldik el Angliába, a Guinness központjába, ahol majd bejegyzik a rekordot.

A mérést követően kezdődött meg a pecsenye kiosztása. Itt azonban már tumultuózus jelenetek is kialakultak annak ellenére, hogy a népes szervezőcsapat mindent megtett az elkerülésére. A több ezer adag szinte percek alatt elfogyott, többen éthordót is hoztak magukkal...

Tóth István ötletgazda, a szervezők vezetője elmondta, sajnálja, hogy nem jutott mindenkinek a pecsenyéből, ám hangsúlyozta, elsősorban a rekord elérése volt a cél, a kimért pecsenyéből befolyó összeggel a helyi Király-tó Óvodát támogatták...

*

Turisztikai fejlesztés a Füzesben

Sopronnémeti - Több mint hárommillió forintos turisztikai fejlesztést végzett el az önkormányzat.

A falu határában kerékpáros-pihenőhelyet alakítottak ki.

Kerékpáros-pihenőhelyet alakított ki a település határában a sopronnémeti önkormányzat. A beruházásra 3,3 millió forintot fordítottak, jórészt önerőből. Terveiket az önkormányzati minisztérium támogatta 1,3 millió forinttal. Az úgynevezett Füzesben közel ötven túrázónak tudnak fedett pihenőt, tűzrakót biztosítani.

Bognár Sándor polgármester portálunknak elmondta: további terveik is vannak.

– Az erdős terület régóta kihasználatlanul állt, most megpróbáljuk hasznossá tenni. – Elsősorban a környéken kiránduló kerékpárosokat várjuk, s természetesen a helyiek is kihasználhatják a lehetőséget. A pihenőhely csak az első lépés volt ezen a területen. Újabb pályázatokkal szeretnénk bővíteni turisztikai szolgáltatásainkat.
A polgármester hozzátette: a Regionális Operatív Program keretében több környékbeli faluval összefogva szeretnének forrást szerezni. A pihenőhely szomszédságában tavat alakítanának ki, illetve az elképzelések között szerepel öko- és kalandpark létrehozása is. A község határát érintő Keszeg-éren kenukikötőt terveznek kölcsönzővel.

– Rajtunk nem múlik, hiszen a pályázatot, a terveket elkészítjük. Azt szeretnénk, ha a kiírók is értékelnék azt az energiát, amit egy-egy program előkészítésébe fektetünk – jegyezte meg Bognár Sándor.

A sopronnémeti kerékpáros-pihenőhely már most népszerű. A szomszédos falvakból rendszeresen érkeznek túrázók, akik megpihennek az igényesen kialakított területen.

*

Új intézménye van a városnak

Kapuvár - Száztízmillió forintból óvodát nyitott a megyei egyházközség.

Az intézmény hetven gyermeket fogadhat, jelenleg harminc kicsire vigyáznak itt. A város legújabb intézményét a megyés püspök avatta fel a hétvégén.

Százhuszonöt éves évfordulóját ünnepelte szombaton a kapuvári Szent Anna-templom. A jeles jubileumra Pápai Lajos megyés püspök érkezett a rábaközi kisvárosba, ahol nemcsak a templom ünnepelte több mint százéves fennállását, hanem az ünnepi mise egyben nyitánya volt a várossá avatás negyvenedik évfordulójára rendezett ünnepségsorozatnak.

A jubileumi szentmisét celebráló megyés püspök avatta a város legújabb intézményét is. Az egyházmegye száztízmillió forintjából új óvodába járhatnak a város kisgyermekei. Az intézményben jelenleg harminc kisgyermekre vigyáznak a nemrég felvett pedagógusok, ám Radó Tamás kapuvári esperesplébános kijelentette, az intézmény három csoportban hetven gyermeket is tud fogadni.

Az egykori, Fő téri plébánia felújításával alakították ki az épületet: a szakemberek szinte teljesen szétbontották, majd a legújabb szabványok szerint újjáépítették a százhatvan éves épületet. Új vizesblokkot, csoportszobákat és a legmodernebb eszközökkel felszerelt konyhát alakítottak ki, és az egyházmegye jóvoltából az udvari játékok is megfelelnek az uniós szabványoknak...

Forrás: Rábaköz Vidékfejlesztési Egyesület, kisalfold.hu

Cikk megosztása