<p>Az Európai Élelmiszerlánc Parlament (Foodlawment) és a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) szervezésében hazánk indítja útjára az Élelmiszerlánc Világhetet 2010. augusztus 17. és 22. között. Ennek keretében a Budai Vár ad otthon az I. Fenntartható Élelmiszerlánc Világtalálkozónak.</p>
<!--break-->
<p>A több évre tervezett eseménysorozat 2010. évi központi témája a hús, illetve a húskészítmények. A rendezvény keretében kerül megrendezésre a nemzetközi tekintélynek örvendő és több évtizedes múltra visszatekintő jubileumi, X. Húshigiéniai és Húsvizsgálati Világkongresszus. Az exkluzív szakmai előadások mellett kiállításokon, vásáron, és az élelmiszerlánc termékek hazai és világversenyén mutathatják meg magukat a kiváló magyar termékeket gyártó gazdálkodók. A szakmai rendezvény elsődleges célcsoportjai azok a szakemberek, cégvezetők és marketingesek akik üzletépítésre, a beszállítók kínálatának megismerésére, új üzleti kapcsolatok kialakítására törekednek. Magyarország egyike a legsokoldalúbb élelmiszerágazattal rendelkező országoknak éppen ezért a rendezvény elsődleges célja, hogy hazánkat, mint a világ élelmiszerláncának meghatározó pontját, lehetséges fővárosát mutassa be. Az élelmiszerláncban érintett szakmák számára ez a legjelentősebb szakmai és társasági esemény 2010-ben, amely a találkozások, üzleti lehetőségek és a szakma nemzetközi közösségének igazi ünnepe is egyben. A szervezők 30.000 látogatóra számítanak.</p>
