Az útmutató szerzői: Dr. Lukács Attila (Lupi-Vet Kft.), Szabadkai Andrea (SZÖVET), valamint Dr. Török József.
A projekt a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat Elnökségének értékelése és javaslata alapján, az Európai Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Alap társfinanszírozásában, a Nemzeti Vidékfejlesztési Program Irányító Hatóságának jóváhagyásával valósult meg.
Az útmutató letölthető a Szövetség az Élő Tiszáért Egyesület honlapjáról: http://elotisza.hu/jogsegely/2012/11/26/helyi-termeloi-piac-jo-higieniai....